Nästa helg så ska jag bjuda 4 st på middag hemma hos mig och jag har lite beslutsångest vad sjutton jag ska bjuda på. Tror jag har förrätten klar, sen har jag nog själva köttet klart till varmrätten men har lite beslutsångest ang tillbehören. Om jag ska göra en rotfruktsgratäng kanske? Tips på goda och lite annorlunda tillbehör till en smakrik köttbit mottages gärna. Är lite less på typ klyftisar, pot.gratäng etc..
Sen var det de här med dessert också, har velat testa att göra en chokladfondant men är rädd för att det kan bli lite mastigt efter alla rätter, ja eller misslyckas också. Tips på någon god dessert mottages också! Har väll funderat på både pannacotta, creme caramell, chokladtryffel m chili & ingefära i skål etc..
