Gratinerad chévretoast med smörstekta kantareller
Tips på en god förrätt/snitt inför helgen är denna goding med kantareller, det är kantarellernas tid nu så det är bara att bomba på med det. Enkelt, smörstek kantareller i smör med finhackad vitlök, salta & peppra. Lägg dina kantareller på en skiva bröd och toppa med en skiva chevre.
Ställ in plåten i mitten av ugnen på 175 grader cirka 10-15 min.
Se vad härligt chevren smält över brödet, jag satte nog i mig 3 st ;) Kevin gillar inte chevre så på hans hade jag prästost ovanpå istället. funkar lika bra. Eller så kan du lägga en bit brie ovanpå. Toppa gärna med finhackade örter.
MEn så galet gott det såg ut!!