yummifood

Ugnsstekt falukorv med mos

Publicerad 2016-02-29 18:48:30 i Korv/Sausage, Lunch, Middag/Dinner,

Kvällens middag blev en rejäl dos av husman, ugnsstekt falukorv med hemmagjort mos. Jag äter det inte så ofta men jag tycker det är riktigt gott och mättande. Något som jag alltid gör när jag gör korven är att lägga lite klyftad rödlök samt tomater i botten av formen, slå över grädde och massa riven ost. Ibland kör jag även ned lite senap i grädden och rör om lite. Tycker det är gott när det blir lite sås till korven och moset, sen på korven är det alltid senap och ost. Ibland så stoppar jag tomatskivor mellan korven & toppar med ströbröd också men det gjorde jag inte idag.. Finns många varianter, vet att en del kör med bostongruka också, nej tack säger jag då till det. Vad kör du för variant?

En skål med vitaminer

Publicerad 2016-02-29 13:16:00 i Frukost & Mellis/Breakfast & Snack, Frukt & Bär/Fruit & Berries,

Hej, hoppas ni har haft en fin helg med massa god mat? Själv så har jag haft besök hela helgen därav min tystnad och sen blev jag sjuk mitt i allt också så just nu är det inte så inspirerande matbilder att lägga upp kanske men imorse petade jag i mit en skål med banan, hallon, jordgubbar, blåbär och jag toppade allt med riven kokos samt mörk choklad. Lite lyxigt med choklad till frukost på en måndag kanske men hey, varför inte!?;) Man får balansera upp sin sjukdom med guldkorn och kastrullen går varm kan jag lova för jag gör inte annat än att dricka te.
 
Kolla storleken på blåbären!!!
 
Blir nog att krypa ned under en filt och kolla på en film snart, hoppas på en powernap också så återkommer jag med recension ang Keldas grytbas Taco och några bilder från helgen. Hej så länge..

Topp 4 knäcke

Publicerad 2016-02-26 08:50:00 i Allmänt/Generally, Tips/Tip, Yummi,

Jag älskar knäckebröd, jag äter hellre det än mjukt bröd för jag älskar det knapriga och tänkte tipsa om mina topp fyra just nu. Äter du hellre du mjukt eller hårt bröd?
 
 
Wasa Kanel är ett litet sprött knäckebröd som är bakat av vete och med en söt smak av kanel. Supegott med bara smör och prästost på.
 
Wasa, Sesam Gourmet, Tunt kallbakat knäckebröd bakat på fullkornsråg och rikligt toppat med vita och svarta sesamfrön samt veteflingor. Älskar hårt bröd med frön och nötter...
 
Finn Crisp, Tunt knäckebröd bakat på fullkornsmjöl av råg. Såå gott med ost och grönsaker på, eller salami & grönsaker.
 
Tre kullor soltorkade tomater & oregano, Ekologiskt tunnknäcke sticks med soltorkad tomat, korn och oregano. Fick detta i pressutskick för bara några veckor sen och det har snabbt blivit en favorit, såååå gott.

Om

Min profilbild

Linda

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela