Kevin önskade sig våfflor till middag igår men jag kände mer för pizza så jag bakade det till middag och han fick våfflor till frukost idag istället. Kände att det passade mycket bättre så och eftersom jag hade turen att få mig en fin sifon ifrån Kitchentime så gjorde jag vispad grädde till i den, så jäkla smidigt! Och sen har jag hjortron i frysen efter jag plockade för nån månad sen så jag kokade bara ihop några till en sylt. Snacka om härlig Söndagsmorgon.
Våfflor
3 1⁄2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
kanel
2 ägg
4 dl mjölk
100 g smält smör
Blanda alla torra ingredienser, tillsätt ägg och mjölk & vispa till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Spraya *smör mellan varje gräddning.
* Nu är det så smidigt att grädda våfflor när Arla äntligen släppt denna Smör & Rapsolja som spray, inge mer kladd. Jag älskar denna produkt!
mumms